HJALMAR EKREM FISKEINDUSTRI AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 28. februar 1995 og registrert 2. mars 1995. HJALMAR EKREM FISKEINDUSTRI AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er produksjon av saltfisk, tørrfisk og klippfisk.
Kjøp, produksjon og salg/eksport av alle typerfisk og biprodukter, samt aktiviteter som har nærtilknytning.