HAVNES & SCHAU ANS er et norsk ansvarlig selskap med solidarisk ansvar. Det ble stiftet 22. oktober 2001 og registrert 8. desember 2001. Det holder til i Møllergata 23 - 25, OSLO. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter og kafeer.
Økologisk kafe også catering fra denne. Samt evt. selge konseptetgjennom Franchise virksomhet. Konseptet bygger på følgende prinsipper:Det skal ikke serveres alkohol. Det skal så langt praktisk mulig kunbenyttes økologiske råvarer. Menyen skal også gi tilbud til fleregrupper innen spesielt kosthold, som f. eks veganere, vegetarinereosv. Menyen skal bestå av lett håndmat, småkaker, dagens suppe,varmretter og kaldretter, hovedsakelig basert på grønnsaker. Samtflere varianter av " økologisk" leskedrikker, te og kaffe mv. I dengrad menyen omfatter kjøtt og fisk mv., skal dette kunne karaktiseressom økologisk.
Møllergata 23 - 25, 0179 OSLO
Laster kart...