BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 29. november 2012 og registrert 4. desember 2012. Det holder til i Dronningens gate 27, OSLO. BALTAZAR RISTORANTE & ENOTECA AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter. Selskapet har 44 registrerte ansatte.
Drive og utvikle restaurantdrift. Selskapet skal også delta i andreselskaper og virksomheter.