AS BRYGGESTUEN - BRYGGELOFTET er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 15. mars 1980 og registrert 12. mars 1995. Det holder til i Bryggen 11, BERGEN. AS BRYGGESTUEN - BRYGGELOFTET er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter. Selskapet har 94 registrerte ansatte.
Restaurantdrift og hva dermed står i forbindelse,herunder ved innskudd av kapital, eventuelt vedaksjetegning å delta i andre virksomheter.