BLUE ELEPHANT RESTAURANT AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 4. januar 2013 og registrert 23. januar 2013. Det holder til i Skovveien 8, OSLO. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter og kafeer.
Restaurantdrift og det som naturlig inngår i slik virksomhet.Selskapet skal også kunne delta som eier i andre selskaper.