SJØLYST AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 9. februar 2006 og registrert 30. mars 2006. Det holder til i Vestheimvegen 49, KOPERVIK. SJØLYST AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant.
Drive virksomhet innen servering, overnatting, guiding og events, samtdet som naturlig står i forbindelse med dette.