NORDLAKS OPPDRETT AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 19. september 1989 og registrert 19. februar 1995. Det holder til i Industriveien 14, STOKMARKNES. NORDLAKS OPPDRETT AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er produksjon av fisk, bløtdyr, krepsdyr og pigghuder i sjø og brakkvann. Selskapet har 214 registrerte ansatte.
Fiskeoppdrett og handel, samt hermed står i forbindelse, herunder ådelta i andre selskaper med lignende virksomhet.