ANS MERKUR CAFE er et norsk ansvarlig selskap med solidarisk ansvar. Det ble stiftet 1. april 1989 og registrert 19. februar 1995. Det holder til i Røldalsvegen 29, ODDA. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter og kafeer.
Cafedrift samt annen virksomhet som det ernaturlig å kombinere med slik drift.
