NORTURA SA er et norsk samvirkeforetak. Det ble stiftet 16. juni 1931 og registrert 12. mars 1995. Det holder til i Schweigaards gate 15, OSLO. NORTURA SA er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er bearbeiding og konservering av kjøtt. Selskapet har 4101 registrerte ansatte.
Å omsette medlemmenes slakt, egg, livdyr ogull på best mulig måte. Foretaket skal ved sin virksomhet bidra til atmedlemmene får det best mulig økonomiske resultat av sinhusdyrproduksjon, på kort og lang sikt. Formålet søkes oppnådd gjennomforetakets kjernevirksomheter som omfatter slakting, skjæring,foredling, eggpakking, salg, markedsføring, omsetning av rugeegg,livdyromsetning, ullomsetning og rådgivingstjeneste. Foretaket kanellers delta i, eller drive, virksomheter som har en naturligforretningsmessig forbindelse med foretakets kjernevirksomheter, ogsom fremmer foretakets formål. Foretaket skal arbeide for å bedrerammevilkårene for norske kjøtt- og fjørfeprodusenter. Videre skalforetaket bidra til å utvikle og vedlikeholde verdigrunnlaget,prinsipper og leveregler for Nortura SA.