KNIVE LAKS VARDØ AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 1. november 2018 og registrert 29. november 2018. Det holder til i C/O Advokat Remi Strand, VARDØ. KNIVE LAKS VARDØ AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er produksjon av yngel og settefisk i sjø og brakkvann.
Å drive med produksjon og salg av postsmolt og laks, samt det somnaturlig hører inn under dette.