MIKKELSEN FISK AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 16. april 2018 og registrert 20. april 2018. Det holder til i Severin Steffensens vei 55, SKJERVØY. MIKKELSEN FISK AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er fiske og fangst i sjø.
Kystfiske langs norskekysten. Selskapet skal også kunne delta i andreforetak med lignende virksomhet.