ROSENDAL FJORDHOTEL EIENDOM AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 30. august 1969 og registrert 19. februar 1995. Det holder til i Kokstadflaten 30, KOKSTAD. ROSENDAL FJORDHOTEL EIENDOM AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er drift av hoteller, pensjonater og moteller med restaurant.
Investering, kjøp, salg, forvaltning, drift, utvikling og utleie avfast eiendom, samt å eie aksjer i andre selskaper, og alt hva der ståri forbindelse.