ÅSTVEIT INVESTOR AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 26. september 2017 og registrert 12. oktober 2017. Det holder til i c/o Åstveit Holding AS, BERGEN. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter.
Investeringsvirksomhet, kjøp og salg av aksjer, obligasjoner,aksjefond og deltakelse med eierandeler i selskapet, samt hva dermedstår i forbindelse. Selskapet kan også engasjere seg i import ogeksport av forbruksvarer.