HY'S SUSHI AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 26. mars 2015 og registrert 17. april 2015. Det holder til i Hovinveien 39, OSLO. HY'S SUSHI AS er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er drift av restauranter og kafeer. Selskapet har 9 registrerte ansatte.
Restaurantvirksomhet, catering, takeaway og annen virksomhet somnaturlig hører inn under dette.