OLAV ELLEFSEN HOLDING AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 11. mars 2013 og registrert 10. april 2013. Det holder til i Sørligata 8D, OSLO. Selskapets hovedaktivitet er familieeide egeninvesteringsselskaper.
Eie aksjer i andre selskaper, samt virksomhet som står i naturligsammenheng med dette.