MELLEBY INVEST AS er et norsk aksjeselskap. Det ble stiftet 2. januar 1979 og registrert 19. februar 1995. Det holder til i v/Per Rømoen, SARPSBORG. Selskapets hovedaktivitet er utleie av egen eller leid fast eiendom.
Investering i andre selskaper, samt eie og utleie av fast eiendom,maskiner og annet løsøre.