ØVSTHUS SJUR er et norsk enkeltpersonforetak. Det ble registrert 20. februar 1995. Det holder til i Dalatunvegen 27, NORHEIMSUND. ØVSTHUS SJUR er MVA-registrert. Selskapets hovedaktivitet er oppdrett av annet storfe til kjøttproduksjon og sædproduksjon.